Restaurante Asako, restaurantes en Málaga (Centro)

Puntuación de nuestros usuarios:
8.2 sobre 10
Asako
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En Málaga (Centro)

Calle Carretería, nº 96

Cocina:

Asiática Fusión Japonesa

Servicios:

·-GRUPOS NAVIDAD-

·-Reserva Online-

·-RESTAURANTE DESTACADO-

·Acceso discapacitados

·Carta de vinos

·Comida para llevar

·Menús

·Negocios/empresa

·Para grupos

·Salas privadas

·Servicio a domicilio

Precio menú/cubierto*: 30€
*Precio informativo, podría variar in situ

Información adicional:

-Admite tarjetas de crédito -Aire acondicionado -Cenas para grupos -Centro Histórico -Comidas y Cenas de Negocio -Con Parking público y autobús cercanos -Menús especiales para celiacos y vegetarianos -Se habla inglés japonés y sueco

El restaurante Asako está ubicado en pleno centro de Málaga, en la céntrica calle Carretería.

Cuenta con una moderna decoración minimalista, con cálidos colores, consiguiendo un agradable lugar, íntimo y romántico con atención personalizada de los propios dueños.

El restaurante ofrece una original cocina japonesa con influencias mediterráneas  y una amplia carta de sushi, siendo su especialidad tanto el sushi clásico como de creación propia.

De entre sus platos podemos destacar, por supuesto, el reclamado sushi, en especial el Asako Roll (relleno de cangrejo y aguacate, cubierto con ventresca de atún y foié flambeado con reducción de PX),  el Tiger Roll (relleno de salmón y huevas de pez volador, tempurizado) además de los nigiris, makis, sashimi y uramakis. Además mezclan sabores tradicionales con sabores japoneses, tailandeses o coreanos, como la carrillada ibérica, el Tataki de atún rojo, el tartar de atún o de buey, el wok de magret de pato o el wantan crujiente relleno de pollo al curry japonés de manzana y miel.

Está disponible el servicio “sushi para llevar” donde sólo hay que encargar el sushi y recogerlo en el local, cualquier día de la semana con un pedido mínimo de 25€.

Dispone de menús del día que ofrece de lunes a viernes para la hora del almuerzo.

Con su amplia gama de vinos y su gran variedad de sushi y cocina asiática, no podrás dejar de disfrutar tu visita a este restaurante.

Abierto todos los días de 13:30 a 16:30 y de 21:00 a 24:00.

Receta del Nigiri Asako
Receta del Uramaki Asako
 

 

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Restaurante Asako, 4.1 out of 5 based on 31 ratings
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32 valoraciones de nuestros usuarios
    • Opinión de Isabame · 24 noviembre, 2013

      Me ha encantado este lugar. Todos los platos que he probado han sido exquisitos.. El sushi espectacular, las vieiras a la plancha buenísimas.. Volveré sin duda ya que hacía tiempo que no comía tan bien.

  1. Opinión de mamensendra · 31 octubre, 2013

    Sensacional cocina. El servicio es estupendo, son muy amables. Sin lugar a dudas un sitio estupendo para disfrutar de la cocina japonesa con un toque español.

  2. Opinión de caracandao · 10 octubre, 2013

    En general muy buena comida, platos fusión muy elaborados y recomendables, y un paraíso para los amantes del sushi.

    He tenido suerte de probar la carta anterior que tenían hace tiempo y la actual, nada que envidiarle. Muy buenos los langostinos en tempura con arroz especiado ;)

  3. Opinión de carnen · 7 octubre, 2013

    Es un sitio fantástico para ir en compañía de amigos y en pareja, y la comida es espectacular, un sitio muy recomendable para disfrutar de una buena comida japonesa.

  4. Opinión de nuria hidalgo claros · 1 octubre, 2013

    Teniamos muchas ganas de ir y la verdad es q ha merecido la pena la espera jjj . No podria elegir una sola cosa de todo lo q comimos ufff pero el uramaki california gold EXPECTACULAR!!!!, el servicio fantastico y el ambiente muy acogedor . Deseando volver a ir .

  5. Opinión de LAURA · 16 agosto, 2013

    Asako en el mejor japonés que hay en Málaga aunque un poco caro

  6. Opinión de pereiro · 16 agosto, 2013

    Un sitio perfecto para cenar en pareja o con amigos.El sushi buenisimo y el resto de platos muy creativos y de excelente calidad.Me encanta!

  7. Opinión de Fernando MP · 2 agosto, 2013

    Fantástico restaurante. Todo lo que hemos probado nos ha gustado. Original y de gran calidad.

    Servicio un poco lento.

  8. Opinión de Chiala · 29 julio, 2013

    Comida deliciosa y con mucha variación. Precio y atención al cliente excelente.

  9. Opinión de jlbleiva · 9 julio, 2013

    Muy bien. La comida exquisita, y con los menús diarios comes genial y económico.

  10. Opinión de leonor · 4 julio, 2013

    Impresionante. Explosion de sabores, ambiente ideal, servicio maravilloso y atento. GRACIAS!!

  11. Opinión de jorge sc · 30 junio, 2013

    Fantástico sushi, el tataky de atún, no de los mejores
    Personal muy atento

  12. Opinión de chulial · 25 junio, 2013

    Riquisimo todo, disfrute de su cocina ;) fan del tiger roll y de los nigiris. Buen precio para una mejor calidad

  13. Opinión de MARIA JESUS · 4 junio, 2013

    Muy buena experiencia, servicio super atento y muy buen trato, la cocina excelente y amplia carta de sushi, ambiente relajado, repetiremos seguro.

  14. Opinión de borja · 23 mayo, 2013

    Todo rico excepto los postres. Personal muy atento

  15. Opinión de carlosnadales · 23 mayo, 2013

    Me gusto el primer dia que fui, entoces vamos a repetir en unos dias.

  16. Opinión de Estrella · 23 mayo, 2013

    Me encanta el restaurante Asako! Comida de calidad y riquísima :)

  17. Opinión de eidrian · 19 mayo, 2013

    Siempre sorprendente. Mi restaurante preferido de Málaga.

  18. Opinión de maria jose · 18 mayo, 2013

    Buen ambiente, buena decoración y sobretodo buena cocina. Uno de los mejores restaurantes de comida japonesa de Malaga. Aunque un poco lentos en el servicio.

  19. Opinión de paruka89 · 13 mayo, 2013

    Es de los mejores sitios para comer comida asiatica de calidad, el lugar es muy acogedor

  20. Opinión de merchirita · 13 mayo, 2013

    Si pruebas el Asako Roll tu vida cambiará… La verdad que todos los platos estan riquisimos, y para termina cualquier postre, para mí el mejor muss de galleta.Magnifico restaurante, muy buen trato.

  21. Opinión de christine · 6 mayo, 2013

    Uno de mis restaurantes favoritos… Cuando me toca elegir dónde ir a cenar… Siempre acabo escogiéndolo… El nigiri de ventresca de atún con foie es el que más me gusta!

  22. Opinión de Sara · 12 abril, 2013

    La semana pasada estuve en este restaurante que me encanta la decoración. Da paz. Me pedí un guncan de conchas finas o algo así, MEJOR IMPOSIBLE!!!!. Qué bueno, con lo que me gustan las conchas finas. Y en general todo buenísimo, muy recomendable si te gusta la comida asiática y el sushi. A mí me fascina y por eso creo que es de lo mejor que hay en Málaga de este tipo de cocina.

  23. Opinión de angi · 1 marzo, 2013

    El mejor sitio que he probado para comer sushi, y el atún exquisito! el ambiente es inmejorable, gracias a la musica de fondo que te amenizan la comida….para mi gusto un sitio para ir con alguien especial…

  24. Opinión de MARICHU · 27 febrero, 2013

    El sushi muy bueno y el tataki de atun excelente. Buen servicio aunque a veces ha sido mas lento.

  25. Opinión de Antonio · 30 noviembre, 2012

    Hace dos semanas estuve comiendo en este restaurante y como siempre que voy no decepciona.

  26. Opinión de Jalcala · 27 noviembre, 2012

    No esta mal, el sushi es aceptable, pero los días con mucha afluencia son muuuuyyy lentos.

  27. Opinión de palota · 15 junio, 2012

    El sushi asako rol está muy bueno.

  28. Opinión de mcm · 14 junio, 2012

    El sushi está muy bueno.

  29. Opinión de jok · 7 junio, 2012

    Me pareció la cocina muy exotica. muy bueno todo.

  30. Opinión de rosa · 24 mayo, 2012

    En general está todo bien.


Menú Cena de fin de año 2013

Falsa canela de parmesano con salsa saté

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Bombón crocanti de foie con praliné de avellanas al togarashi, emulsión de vino tinto y jengibre y sal de cacao

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Surtido de sushi

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Trio de tartar: Pez mantequilla con kimuchi, vieira con salsa XO y salmón con mayonesa de wasabi, cremoso de aguacate y esencia de yuzu

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Tataki de solomillo de buey con salsa de su jugo y frutos rojos con chili dulce acompañado de patatas trufadas con setas escabechadas al mirin.

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Ravioli de piña relleno de “mantecao” de almendra con sopa fría de mango, nube de chocolate blanco y vainilla, tallarines de cava y cristal de oro

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Uvas de la suerte

Copa de cava

Cotillón

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Café

 

Jefe de cocina: Alejandro Salido

 

Precio: 60.-€ sin maridaje/75.-€ con maridaje

 

 

Maridaje

 

Caña o refresco de bienvenida

 

Vino tinto dulce “Casa de Ermita” (D.O. Jumilla) (Monastrell)

 

Vino Blanco seco “Botani” (D.O. Sierras de Málaga) (Moscatel)

 

Vino tinto Crianza “Ramón Bilbao” (D.O. Rioja) (Tempranillo)

 

Cava “Juve Camps” (D.O. Penedés) (Xare-lo, Macabeo, Parellada)

 

 

 


 








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